Έτοιμη η χριστοπαραμονιάτικη Κουλούρα!

Πού αλλού σε κόβουν με χαραίς, με σμπάρα και με ούρρα,

χριστοπαραμονιάτικη του τόπου μου Κουλούρα;

   Γιάννης Τσακασιάνος [1854-1908] από το ποίημά του Ζακυθινός Σπουργίτης (1884)