Ένα απρόσμενο κέρασμα για σήμερα, Παρασκευή του Ακαθίστου! Ποιήθηκε από την Φωτεινή μας και ήδη έκανε... θραύση! Είναι μια λαχταριστή Μαραθόπιτα, από τα πολυ-ευωδιαστά τα μάραθα που μαζεύουμε κάθε απόγευμα ανά τις ρύμες και τους αγρούς της περιοχής μας! Όπως διαπιστώνετε, μισοφαγώθηκε απ' το ταψί κιόλας! Η χαρά του νηστευτή!
3 σχόλια:
Αν δεν ήταν κόπος για την Φωτεινή, θα χαιρόμουν να μάθω τη συνταγή :)
Διότι φαίνεται ελαφριά, χωρίς μπόλικη ζύμη πάνω-κάτω, όπως άλλες που βρήκα στο ίντερνετ.
Κι εμείς κάνουμε βόλτες στη γειτονιά αυτές τις μέρες, τα απόγεύματα, για να χαρούμε την άνοιξη, αλλά πού να βρεις χορταρικά εδώ πέρα...
Σας στέλνω τους χαιρετισμούς μου.
Τη μία μαραθόπιτα,
την άλλη κουρκουτζέλια,
είναι κι η όρεξη ανοιχτή,
θα γίνουμε βαρέλια.
Δύ-στιχος
Ακόμα μία αίτηση προς τη Φωτεινή για τη συνταγή.
Ευχαριστώ
Δημοσίευση σχολίου