© ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση και αναπαραγωγή οποιωνδήποτε στοιχείων ή σημείων του e-περιοδικού μας, χωρίς γραπτή άδεια του υπεύθυνου π. Παναγιώτη Καποδίστρια (pakapodistrias@gmail.com), καθώς αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία, προστατευόμενη από τον νόμο 2121/1993 και την Διεθνή Σύμβαση της Βέρνης, κυρωμένη από τον νόμο 100/1975.

ΘΕΜΑΤΙΚΑ ΕΝΘΕΤΑ. Ό,τι νεότερο εδώ!

Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2025

Bellevalia dubia ή "Κουρκουτζέλια" Ζακύνθου ξανά

Συνέλεξε και φωτοαποτύπωσε ο π. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΣ, 26.2.2025

Τα κουρκουτζελάκια είναι γεγονός και φέτος, πολλοί και διάφοροι θιασώτες τους, επιδιδόμαστε στο άθλημα της συγκομιδής τους!!! Όμως έχει δυσκολέψει το... άθλημα, εξαιτίας των πολλών και αλλεπάλληλων βροχών.

Τα "ματσάκια" με τα ιδιότυπα αυτά χορταρικά μαγειρεύονται είτε βραστά με ξίδι και λάδι, είτε κοκκινιστά, τσιγαριστά με αυγά μάτια ή χταπόδι

Εάν κάποιος φίλος ξέρει και άλλους τρόπους, ας μάς συνδράμει με τη σχετική συνταγή!!! 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Οι πιο αναγνώστες μας Αναγνώστες

Related Posts with Thumbnails