Συνέλεξε και φωτοαποτύπωσε ο π. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΣ, 26.2.2025
Τα κουρκουτζελάκια είναι γεγονός και φέτος, πολλοί και διάφοροι θιασώτες τους, επιδιδόμαστε στο άθλημα της συγκομιδής τους!!! Όμως έχει δυσκολέψει το... άθλημα, εξαιτίας των πολλών και αλλεπάλληλων βροχών.
Τα "ματσάκια" με τα ιδιότυπα αυτά χορταρικά μαγειρεύονται είτε βραστά με ξίδι και λάδι, είτε κοκκινιστά, τσιγαριστά με αυγά μάτια ή χταπόδι.
Εάν κάποιος φίλος ξέρει και άλλους τρόπους, ας μάς συνδράμει με τη σχετική συνταγή!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου